Середні ціни грн/т порти:
Пшениця 2 клас (гр. А) — 6900⬆
Пшениця 3 клас (гр. А) — 6800⬆
Пшениця 6 клас- 6500⬆
Ячмінь — 7100⬆
Кукурудза — 4930⬇
Завантаження...
Ви тут:  Головна  >  Зерно  > 

10 фактов о сорго, которые вы могли не знать

Автор   /  15/07/2018  /  Немає коментарів

Поле сорго

Сорго существует  тысячи лет. За этот период сорго превратилась в очень популярную культуру, благодаря отсутствию глютена и возможностью переработки в этанол.

Ниже приведены интересные факты, которые вы, возможно, не знали об этой универсальной культуре.

#1. Родина сорго — Экваториальная или Северо-Восточная Африка.

Производными центрами происхождения считают Индию и Китай, откуда оно было завезено в другие страны. В Индии сорго выращивают с 3-го тысячелетия до нашей эры, в Китае и Египте — со 2-го тыс. до н. е. В Европу культура была завезена в 15 веке, в Америку в 17 веке. Сорго издавна выращивают в Средней Азии. На юге Восточной Европы — с 19 века.

#2. Название «сорго» пошло от итальянского «sorgo».

Итальянцы в свою очередь заимствовали латинское «Syricum (granum)», что означает «зерно Сирии».

#3. Сорго занимает пятое место среди важнейших зерновых культур мира, после пшеницы, риса, кукурузы и ячменя.

#4. Сорговое зерно содержит больше белка и меньше жира чем кукуруза, но не содержит каротин, как кукуруза.

#5. В США существует три основных вида сорго зерновой, кормовой и сахарный.

Зерновой сорго растет до 1,5 метра и используется для кормления скота, производства биотоплива, производства корма для домашних животных и потребления человеком. Кормовой сорго растет от 1,8 до 3,6 метра в высоту и производит больше сухого вещества, чем зерновой сорго. Из-за своего грубого стебля он в основном используется для силоса. Сорго сахарноеуниверсальная культура, может использоваться для производства кормов, пищевых продуктов и биотоплива. В соке сахарного сорго, полученного вальцовым прессованием, содержится не меньше сахаров, чем в соке сахарного тростника, но кроме сахарозы, содержит заметное количество глюкозы, фруктозы и растворимого крахмала.

#6. В соответствии с новым исследованием из Университета Джорджии (США), сорта соргосодержащих отрубей обладают более высокими антиоксидантными и противовоспалительными свойствами, чем хорошо известные продукты, такие как голубика и гранат.

#7. Зерновой сорго выращивают в более чем 66 странах.

Лидерами по производству данной культуры являются США, Нигерия, Индия, Мексика, Аргентина, Судан, КНР, Ефиопия, Австралия, Бразилия.

#8. Сорго можно выращивать в широком диапазоне почвенно-климатических условий и оно может расти в засушливых районах.

#9. В Украине существует 5 видов сорго, из них культивируются 4, преимущественно в южных регионах страны.

Джугара и сахарное сорго выращивают на небольших площадях в степи. Урожайность 25-30 ц / га, зеленой массы — 300-400 ц / га.

#10. Молодые растения многих видов сорго могут быть ядовиты.

Про автора

Зерновик - той хто працює з зерновими культурами.

Вам також може сподобатися...

Кадрова політика в «МХП»: в компанії моніторять емоції співробітників

Прочитайте більше →