6 советов для длительного хранения зерна Зерновик - ZERNOVIK.СOM
Завантаження...
Ви тут:  Головна  >  Зерно  > 

6 советов для длительного хранения зерна

Автор   /  01/06/2018  /  

Чтобы продавать свое зерно по хорошим ценам вам, возможно, придется хранить его летом или, возможно, до следующего урожая. Для этого нужно хранить его правильно. Если вы этого не сделаете, то будете вынуждены продавать кукурузу, раньше, чем будете к этому готовы, предупреждает Гэри Вудрафф, представитель компании GSI.

1. Подготовьте хранилища к сезону.

Первый шаг к качественному хранению зерна заключается в том, чтобы убедиться, что ваши хранилища полностью подготовлены для его заготовки. Очистите силосы и избавьтесь от остатков зерна, в которых могут обитать насекомые. Кроме этого, проверьте аэроднище.

«Оно может быть местом обитания насекомых, для перехода от одного сезона к другому», — объясняет Кен Хеллеванг, инженер Университета штата Северная Дакота. «Если в конце прошлого года у вас было заражение зерна насекомыми, убедитесь, что вы тщательно очистили хранилище». Возможно, уже поздно предпринимать действия в этом сезоне, но помните об этом в будущем.

2. Сушите зерно до нужной влажности.

Для длительного хранения зерна вам, необходимо высушить его до более низкого уровня влажности.

«Раньше считалось, что можно поместить урожай с влажностью 15% в силос, и в таком случае все будет нормально», — говорит Вудрафф, представитель компании GSI.

В данный момент ситуация изменилась. «Невозможно победить физические законы во время хранения кукурузы. Законы гласят, что если хранить зерно до средины сезона, то влажность должна быть 15%, 14% влажность —  если будете хранить до следующего урожая и 13% влажности —  для хранения в течение года или дольше», — говорит он.

При влажности 13% предотвращается рост плесени, сохраняя зерно в лучшем состоянии. Для соевых культур нужна еще более сильная сушка зерна.

«13% влажности — это то значение, которое  обычно используется для хранения в прохладные месяцы», — утверждает Хеллеванг.

«Если вы собираетесь хранить сою летом, влажность должна быть ближе к 11%».

3. Улучшение аэрации.

«Важно, чтобы зерно в силосе было распределено равномерно, а не воронкой вверх, — говорит Керри Хартвиг, представитель компании Sukup. «Воздух принимает путь наименьшего сопротивления. Если в центре будет больше зерна, чем по краям, воздух выйдет наружу, и вы получите большое количество испорченного зерна в центре силоса».

Большие силосы грузите до верхнего датчика уровня. Затем выгрузите немного зерна, создавая перевернутый конус. Этот процесс поможет  выровнять зерно в центре силоса.

4. Контролируйте температуру зерна.

Хеллеванг утверждает, что важна способность контролировать температуру зерна во время хранения.

«Вы должны закладывать зерно в хранилища, с хорошей системой аэрации и системой контроля температуры зерна», — говорит он.

Также важным аспектом являются температурные кабели (термоподвески).

«Я бы рекомендовал иметь температурные кабели в силосе, чтобы  был безопасный способ контролировать зерно», — утверждает Хартвиг.

Рекомендации по точной температуре хранения зависят от региона и сезона.

«В северных регионах я рекомендую довести температуру зерна до 0 °С» — говорит Хеллеванг. «В южных регионах конечная цель 3-5 °С».

5. Часто проверяйте зерно.

Долгосрочной практикой является проверка зерна еженедельно в течение лета. Поднимитесь наверх хранилища и, не входя, посмотрите есть ли запах сырости или какой-либо другой заметный запах. Увеличение поверхностной влажности часто является первым признаком проблем. Если что-то не так, запустите вентиляторы аэрации. У силоса или хранилища с соответствующей вентиляцией, будет достаточное количество воздуха для высыхания небольшого слоя влаги поверх зерновой массы.

«Когда вы проверяете зерно, возьмите его образец, чтобы определить содержание влаги»,- рекомендует Хеллеванг.

«Единственное реальное исправление проблем с очагом повышения температуры,  которые невозможно убрать аэрацией — это выгрузить силос до места, где находится поврежденное зерно, и убрать его», — говорит Вудрафф. «Вероятно, это означает, что зерно нужно будет продавать на ранней стадии хранения, а зерно плохого качества утилизировать. Предотвращение всегда является лучшим способом».

Осенью проверяйте зерно один раз в неделю. Зимой у вас будет небольшой перерыв — вам нужно будет проверять его всего лишь каждые несколько недель.

 

А какие советы знаете вы? Пишите ниже комментарии.

Про автора

Зерновик - той хто працює з зерновими культурами.



Вам також може сподобатись...

«Укрлендфармінг» планує збудувати декілька елеваторів в Чернігівській області

Прочитайте більше →